Avant hier soir a eu lieu la soirée de remise des Coqs d’Or. Pour resituer le contexte, les Coqs d’Or sont des distinctions attribuées à des artisans qui rejoindront la liste des précédents distingués au sacro saint « guide des gourmands ». C’est un peu le Guide Michelin, version « Produits ». In situ, la soirée avait lieu dans l’espace Mobalpa, Bd Diderot dans le 12ème arrondissement. J’arrive donc, bravant métro, bus et taxis aux…

Mhhhh, la Grande Epicerie met à l’honneur jusqu’au 2 juillet quelques produits sous la thématique « Superfood » : « beaux à regarder, bons pour le moral, remplis de bonne humeur voire pour certains dotés de super pouvoirs« . Euh, ce n’est pas sensé être leur stratégie de référencement toutes ces promesses ? Peu importe, je me suis laissée très très très facilement tentée par les popcorns au caramel et sel de mer. Une belle manière de…

Il faut le suivre Mr Pierre Hermé, n’est-ce pas ? Fan je suis, fan je resterai. Je ne peux m’empêcher de faire un détour pour fondre pour l’Ispaha. Depuis peu, je me fais violences pour faire une infidélité et tester quelques nouvelles créations. Ca tombe bien, il y en a toutes les 6 à 8 semaines. Et il ne fait pas les choses à moitié. Quand une envie lui passe par la tête, il la décline…

Vous avez tous (oui tous !!!), vécu la quête d’un endroit (et peu importe l’endroit !) qui viendrait stopper votre état de liquefaction en pleine canicule. Ou bien cette quète de l’endroit qui viendra sauver vos nerfs mis à vif par vos enfants qui, tous ensemble, clament à tue tête « ‘j’ai chaud ; Maman, j’ai chaud, j’en ai marre, porte moi dans les bras, j’ai trop chaud !!! Et dans ces moments, peu…

Passage express au salon Saveur hier. Voici un petit aperçu des produits Gourmetise détectés. J’ai certainement dû passer à côté d’autres marques, mais globalement, le salon est investit par des producteurs ou revendeurs de produits régionaux et ressemblent plus in fine à une foire de fin d’année. Sachez aussi, que de très nombreux exposants enchaînent ce salon à la suite de la Foire de Paris, donc pour ceux qui sont allés à…

Sur la page Facebook de Gourmetise, une devinette de produit de Gourmetise est en cours. Le gourmet qui déniche les 2 produits mis en avant, les remporte. Pour jouer et gagner, rendez-vous sur la page Gourmetise de Facebook, écrivez dans « commentaires » vos réponses. Une seule personne remportera les 2 produits et il est nécessaire de trouver en détail les 2 produits. hellocoton_plugin_url= »http://www.gourmetise.com/wp-content/plugins/hellocoton/ »(function() {var s=document.createElement(« script »);s.type= »text/javascript »;s.src= »http://widget.hellocoton.fr/widget05.js?uniq=394008&url=http%3A%2F%2Fwww.gourmetise.com%2Fpartage%2Fdevinette-gourmetise-gagnez%2F »;s.async=true;var x=document.getElementById(« hellocoton_script_394008″);x.parentNode.insertBefore(s,x);})();

S’il devait exister un seul lieu à visiter ce serait bien celui là. Seulement, il faut avoir la tête bien vissée, les pieds bien droits et les sens bien ouverts : Rungis, le plus grand marché européen. Organisée de mains de maître par les Vins d’Alsace et leur agence de presse, cette visite de Rungis fut un instant mémorable. Visite de tous les pavillons, accompagnée par Dominique connu comme le loup blanc à…

C’est parti, dans 10 jours, tous nos bambins circuleront d’arbres en arbres, de plantations de fleurs en plantations de fleurs, d’herbage en herbage les yeux émerveillés, les papilles au garde à vous. Et nous les grands, nous les regardons heureux de les voir heureux, mais un peu nostalgique de notre temps de chasse. Et bien, non !!!! Moi je dis NON ! Les grands aussi peuvent avoir leurs moments d’égarement d’arbre en arbre,…

Le 1er avril, c’est la fête des poissons ;=). Le 2 avril, c’est la Sainte Sandrine. Et dans les années 1970 pour la société Armadis, producteur de vins du pays de Gascogne et d’Armagnac (1er exportateur mondial) le 2 avril est une date clé. Après de multiples essais et la garantie de détenir un digestif unique, ni une ni deux, sans prise de tête, ils sont allés au plus simple, la boisson portera le nom…

Oyé, oyé, amis gourmets de province et/ou travailleurs débordés accrocs au chocolat, ne soyez plus frustrés, ne vous forcez plus à combler vos pulsions chocolatées (par dépit par défaut en cachette ou à vélo…) en supermarché. Un site a été spécialement conçus pour vous : Choc Emoi.   Vous y trouverez une sélection de bonbons de chocolats, de tablettes et plus encore des artisans chocolatiers les plus talentueux de France : Pascal Le Gac…